Nieuws

Bent u opzoek naar een gezond alternatief voor de saaie pizza bodems vol met gluten en dik deeg? Een pizza perfect voor de zomer waar men licht en luchtig eet? Hoe maak je deze pizza met groente in de hoofdrol? Hint: met bloemkool!

Al eerder hadden we het er over dat 2017 het jaar van de bowls zou worden. Hier bij Van der Mey zijn wij vóór alle trends waardoor men meer groente en fruit gaat eten. Het is namelijk gewoon goed voor je. Een gebalanceerd dieet is fijn voor iedereen en we zij blij dat de groente eindelijk weer een belangrijkere plaats op de menukaart krijgen.

De heerlijke en bijzondere risotto krijgt een bijzonder accent door het gebruik van hippo tops. Hippo tops behoren tot de waterkers familie en hebben een pittige smaak.