Nieuws

Geniet nog even van boerenkool en erwtensoep deze koude dagen.

Op 13 maart is het zo ver. Dan kunt u met Van der Mey op bezoek bij de fabriek van Kesbeke Tafelzuren. Dit prachtige familiebedrijf opent haar deuren voor een select aantal mensen.

Met de kleine cressjes kunt u een uitgebreid en bijzonder smakenpalet neerzetten. Het geeft een aparte touch aan veel van uw gerechten waardoor er een nieuwe balans ontstaat. Voor welke kiest u?

We hebben ook zin in het voorjaar. Kom al vast een beetje in de stemming met bosbietjes uit Portugal. Maar ook de peterseliewortel is heerlijk met bijvoorbeeld Du Puy linzen in een stevige wintersoep.

Maakt u deze winterse frietjes van koolraap in combinatie met frietjes van knolselderij? Geserveerd met een heerlijke salade van winterpostelein natuurlijk? Zelf midden in de winter heeft u de meest verse producten.

De romanesco bloemkool is een kunstewerk op het bord en ook de dieppaarse truffelaardappel zorgt voor bijzondere gerechten. Zet eens wat anders op de kaart!

Italiaanse groenten en fruit om het nieuwe jaar in te luiden. De bloedsinaasappel is een prachtig product zowel in smaak als op het oog. En cavolo nero, de stevige koolsoort doet het goed op alle wintermenu's.

Deze week staat in het teken van de jaarwisseling. Van oudsher een leuke maar ook moeilijke week. Op de markt is veel oude handel verkrijgbaar en veel kwekers en leveranciers zijn gesloten.

Let op! Vrijdag 22 december om 23.59 moeten uw Kerst-bestellingen binnen zijn bij Van der Mey. Wij zijn namelijk gesloten op eerste en tweede Kerstdag! Ook 31 december en 1 januari zijn wij niet aanwezig!