Week 4 actueel:

Momenteel zijn er geen problemen met de verkrijgbaarheid van specifieke AGF producten. De aanvoer van de meeste AGF hardlopers uit Spanje is stabiel!

Peterseliewortel

Ook dit mooie product krijgt Van der Mey rechtstreeks uit Frankrijk geleverd. Deze grote, witte wortel wordt in de volle grond geteeld speciaal om de wortel en niet om het blad. De smaak is te omschrijven als een kruising tussen pastinaak en knolselderij. U kunt peterseliewortel koken of stoven, rauw gebruiken of in een winterse soep met prei en linzen. Voor de mooie Du Puy linzen bent u ook aan het juiste adres bij Van der Mey.

Linzen Du Puy (per kilogram)                    artikelnummer  117999

Peterseliewortel (per kilogram)                   artikelnummer 103

Bosbietjes

Hartje winter is er een overvloed aan winterse producten voorhanden. Het is dan vaak smachten naar voorjaarsproducten. Met deze bosbietjes heb je de eerste voorjaarsprimeur die je eenvoudig op de kaart kunt zetten. Momenteel komen onze bosbietjes uit het zonnige Portugal waar natuurlijk een heel ander klimaat heerst. Bosbietjes hebben veel minder tijd nodig om gaar te worden en kunnen natuurlijk ook rauw gebruikt worden.

Bieten bos (per bos)                   artikelnummer 2494