Bij Van der Mey kiezen we bewust voor partners die net zo kritisch zijn op kwaliteit als wij. Alleen dan kunnen we leveren wat onze klanten verwachten. Een goed voorbeeld daarvan is onze samenwerking met TopKrop, dé specialist in bladgroenten.

Al jaren werken we samen met TopKrop. Niet zomaar als leverancier, maar als vaste partner in de keten. Een partij die begrijpt wat constante kwaliteit betekent voor de professionele keuken.

Zicht op herkomst en kwaliteit

Voor ons stopt het niet bij bestellen en leveren. We vinden het belangrijk om te weten waar onze producten vandaan komen en hoe ze worden geteeld en verwerkt. Daarom gaan we regelmatig langs bij onze leveranciers.

Door mee te kijken op locatie houden we zicht op kwaliteit, teeltmethoden en beschikbaarheid. Dat zorgt voor korte lijnen en duidelijke verwachtingen. Precies wat nodig is in een markt waar continuïteit telt.

Betrouwbare bladgroenten voor de keuken

Bladgroenten vragen om zorg en aandacht. Versheid, structuur en houdbaarheid maken in de keuken direct het verschil. Dankzij onze samenwerking met TopKrop kunnen wij die constante kwaliteit blijven garanderen.

Voor onze klanten betekent dat:

• Betrouwbare leveringen

• Constante kwaliteit

• Duidelijkheid over herkomst

• Een partner die meedenkt

Het verschil zit in de relatie

Samenwerken met leveranciers die je kent, maakt het verschil. Je weet wat je levert, waar het vandaan komt en wat je kunt verwachten. Dat geeft vertrouwen in de keten en rust in de keuken.

En precies dat is waar Van der Mey voor staat: kwaliteit, korte lijnen en producten waar je op kunt bouwen.