skip to Main Content
Wat Brengt Deze Week Ons?

Wat brengt deze week ons?

WEEK 33: Actueel

    • Citrusfruit volop beschikbaar. Van hand- en perssinaasappels tot citroenen en mandarijnen!
    • Druiven, druiven en nog eens druiven! Volop beschikbaar tegen zeer nette prijzen.
    • Bloemkool en broccoli blijven aan de prijs voor de tijd van het jaar.
    • Tegenvallende prognoses in de opbrengst van hard fruit.
    • Er zal wat meer andijvie beschikbaar zijn. Spinazie blijft door de regen erg lastig.

Pruimen

Houdt u van pruimen? Dan weet u vast wel dat het pruimentijd is! Pruimen zijn niet alleen lekker, ze zijn ook nog eens heel gezond. Alle reden dus om pruimen te kopen. Ze mogen stevig zijn, maar niet hard. Bewaar ze op een koele plaats buiten de koelkast: dat is beter voor de smaak, de geur en het narijpen. Pruimen zijn buiten de koelkast zo’n zes 6 dagen houdbaar.

Pruimen Blauw: artikelnummer 141

Opperdoezer

De Opperdoezer Ronde is een aardappelras dat uitsluitend rond het Noord-Hollandse dorp Opperdoes wordt verbouwd. De schil van de Opperdoezer Ronde is uiterst dun en hierdoor kwetsbaar, dus behandel de aardappel voorzichtig. Hij is erg smakelijk en geschikt om te bakken, frituren of te verwerken in salades. U kunt hem ook eens pureren, poffen of verwerken in een lekkere ovenschotel. Het kan zijn dat sommige variëteiten na het koken een beetje grauw worden. Voeg een paar druppels azijn of citroensap aan het kookwater toe en het probleem is opgelost.

Back To Top